Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου 2013

ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΣΤΙΣ ,5.00ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΤΙΑΞΑΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΥΔΩΝΙ ΚΑΙ ΠΟΤΟ ΜΕ ΡΟΔΙ

  

























  Με τα προϊόντα της φύσης και τις συνταγές των γιαγιάδων μας δημιουργούμε και εμπλουτίζουμε τις γεύσεις!
    Την Παρασκευή με το κυδώνι ,
φρούτο  πλούσιο σε βιταμίνη C και  πεκτίνη ,συγγενές με το μήλο και το αχλάδι,
θα  φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού 
και στη συνέχεια με το ρόδι ,

φρούτο,   πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος. ­Είναι πλούσιο σε τρεις διαφορετικές μορφές αντιοξειδωτικών ουσιών (τανίνες, ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ) και η συνολική αντιοξειδωτική ικανότητά του έχει υπολογιστεί ότι είναι 2-3 φορές μεγαλύτερη από αυτήν του κόκκινου κρασιού ή του πράσινου τσαγιού. Σε πρόσφατη μελέτη, φάνηκε ότι το ρόδι και οι διάφορες ποι­κιλίες μούρων έχουν την ισχυρότερη αντιοξειδω­τική δράση σε κυτταρικό επίπεδο, σε σύγκριση με άλλα 25 φρούτα που εξετάστηκαν.


θα φτιάξουμε ποτό!



Τετάρτη, 20 Νοεμβρίου 2013

ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2013 ΣΤΙΣ 5.00μμ ΘΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΚΕΡΙ

Την Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2013 
στις 5:00μμ 
στο Λαογραφικό Εργαστήρι 
 φτιάξαμε παραδοσιακό χειροποίητο κερί.


     Το κερί φτιάχνεται από τις νοικοκυρές εδώ και αρκετά χρόνια με φυσικό κερί και φιτίλι.


    Το κερί αυτό χρησιμοποιείται κυρίως στην διάρκεια της Θείας Λειτουργίας.



 Η κ. Ευγενία Σοφικίτη  μεταφέρει την γνώση στους νεώτερους!




Επίσης  φτιάξαμε θεραπευτική κρέμα για τους αθροιτικούς πόνους.


Η κ. Κούλα Λιώση με την μικρή Θεοδώρα φτιάχνουν την θεραπευτική αλοιφή


                                            στιγμές ικανοποίησης και χαλάρωσης!

Κυριακή, 3 Νοεμβρίου 2013

ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2013 η πρώτη μέρα της γιορτής της ελιάς στο Κρανίδι και ΚΥΡΙΑΚΗ 3 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΣΤΟ ΠΡΟΑΥΛΙΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

οι ελιές ,την νύχτα, μπροστά απο το παραδοσιακό κτήριο  του σχολείου ήταν εκπληκτικές!
προετοιμάζοντας την γιορτή
ευχαριστούμε για μιά ακόμη φορά τα φυτώρια Φωστίνη  για τις υπέροχες ελιές που μας έφεραν για τον στολισμό του χώρου.
Ο Μάκης Κατσαϊτης και οι βοηθοί του , εν δράσει!
φτιάχνουν φρέσκους λουκουμάδες στο προαύλιο  του Σχολείου .
τα
παιδιά τραγούδησαν εκπληκτικά , θα θέλαμε να τα ξαναακούσουμε!


2η μέρα


 Η κρέμα χεριών και σώματος παρασκευασμένη στο Λαογραφικό Εργαστήριο Ερμιονίδας ,  δόθηκε σαν αναμνηστικό δώρο στους επισκέπτες της γιορτής.
ο Μάκης , με βοηθό τον Μανώλη, ετοιμάζουν  την ψησταριά για το ψήσιμο του ψωμιού που προσφέραμε στους επισκέπτες, με 

με φρέσκο  Κρανιδιώτικο λάδι

φυλλάδια με συνταγές ομορφιάς , που παρασκευάσαμε στο Εργαστήρι , κατά την διάρκεια της προηγούμενης περιόδου!











 τα παιδιά του Λυκείου ΚΡΑΝΙΔΙΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΑΝ ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΟΥΛΕΙΑ  ΣΧΕΤΙΚΗ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΙΑ.
ΕΙΧΑΝ ΦΤΙΑΞΕΙ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ , ΣΑΠΟΥΝΙ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

ευχαριστούμε το φυτώριο του κ Θ.Δημαράκη για την παραχώρηση φυτών ,που χρησιμοποιήσαμε για τον στολισμό του χώρου.


 ευχαριστούμε επίσης και το ανθοπωλείο του κ. Τσιρτσίκου.
λάδι από το κτήμα ΒΛΑΧΟΓΙΑΝΝΗ




όμορφες δημιουργίες πάνω σε βότσαλο από παιδιά με την καθοδήγηση της κ. Καλλιόπης!
 ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥ Α' ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ


 στην γιορτή έλαβαν μέρος και οι σεφ από το Αmanzoe.



 ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΘΕΛΟΝΤΡΙΕΣ ΤΟΥ Δ. ΕΡΜΙΟΝΙΔΑΣ.

 ΛΑΔΙ ΑΠΟ ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΙΟΖΑ.

















 (το ψωμί ήταν ευγενική προσφορά των φούρνων ΔΡΟΥΓΚΑ, ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗ ΚΑΙ ΚΑΙ ΚΑΛΥΒΑ)




ΟΙ ΠΙΟ ΜΙΚΡΕΣ ΕΘΕΛΟΝΤΡΙΕΣ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ!